Jizerske pekarny s.r.o.

Liberec | Ceska Lipa

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Käse Kekse

400g JIZERKA, 200g Butter, 200g gereibene Käze, 250 ml Sahne, 1 Tl. Salz, JIZERKA zum Arbeiten, für Dekoration: Mohn, Sesam, Kümmel.

JIZERKA, Butter, Käse, Sahne, Salz zu einem Teig verkneten. Teig in Folie verpacken und 1 Std. Kühl stellen.
Auf einer bemehlten Fläche den Teig ausrollen. Motive ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit Mohn, Sesam oder Kümmel bestreuen. Bei 180 Grad Goldbraun Backen.

27.7.2007 16:44:02 | gelesen 14830x | m.horacek
 
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