250g JIZERKA, 250g gekochte gereibene Kartofel, 250g Fett, JIZERKA zum Arbeiten, für Dekoration: Puderzucker.
JIZERKA, Kartofel und Fett zu einem glatten Teig verkneten. Teig ausrollen, Kreise ausstechen und auf ein Blech mit Backpapier setzen.
Bei 180 Grad Ca 8-10 Min. backen. Die heißen Kreise sofort vom Blech nehmen und vorsichtig in Puderzucker wälzen.