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Liberec | Ceska Lipa

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Kartofelringlein

250g JIZERKA, 250g gekochte gereibene Kartofel, 250g Fett, JIZERKA zum Arbeiten, für Dekoration: Puderzucker.

JIZERKA, Kartofel und Fett zu einem glatten Teig verkneten. Teig ausrollen, Kreise ausstechen und auf ein Blech mit Backpapier setzen.
Bei 180 Grad Ca 8-10 Min. backen. Die heißen Kreise sofort vom Blech nehmen und vorsichtig in Puderzucker wälzen.

27.7.2007 16:43:29 | gelesen 39790x | m.horacek
 
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