Ingredience:
1 menší cuketa
1 větší mrkev
1 lžíce mouky Jizerka
1 vajíčko
špetka soli
Postup:
Cuketu a mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme mouku, vajíčko a osolíme. Vše řádně promícháme. Smažíme na pánvičce menší placičky. Podáváme jako přílohu. Můžeme je taky podávat na sladko s cukrem nebo marmeládou.