V období od 20.4.-22.4.2007 se uskutečnilo Celostátní setkání celiaků v Jeseníkách, pořádané Poradnou pro bezlepkovou dietu (www.bezlepkovadieta.cz), konané v Hotelu Dlouhé stráně v Koutech nad Desnou. Za Jizerské pekárny spol. s r.o. se setkání účastnil vedoucí obchodního oddělení p. Dušák a koordinátorka bezlepky sl. Peterková. Největší zájem z našich bezlepkových výrobků byl o bezlepkovou universální směs JIZERKA. Této akce se účastnilo dalších 15 firem.

Dne 28.4. 2007 se zástupci Jizerských pekáren, technolog Š.Mlích a koordinátorka bezlepky J.Peterková, účastnili regionálního setkání celiaků ve Schwerinu, konané Německým svazem celiaků (DZG). Setkání proběhlo v prostorách kliniky HELIOS za účasti Dr.Clemense a zástupkyně DZG pí. Lauschke. Účastníci setkání byli seznámeni s našimi bezlepkovýmy výrobky. Při ochutnávce, která byla součástí prezentace, sklidilo největší úspěch cukroví, sladké pečivo (vafle, bábovka,atd.)a také chleby upečené z našich hotových bezlepkových směsí. Celkově byly naše výrobky označeny za velmi chutné, což nás velice potěšilo.