Dne 15.9.2007 se konalo setkání Klubu Českolipských celiaků, pod vedením p. Mášky. Celkem se zúčastnilo cca 15 osob. Za Jizerské pekárny se tohoto setkání zúčastnila koordinátorka bezlepky J. Peterková. Z Liberce navštívila toto setkání pí. Sasová, která všem sdělila několik novinek v oblasti bezlepkového stravování. Zpestřením byla ochutnávka čerstvě upečených teplých rohlíků z bezlepkové směsi JIZERKA, které pro všechny přítomné připravila pí. Šípová. Názorně předvedla přípravu a tím vyvolala diskuzi o zkušenostech při pečení a vaření bezlepkové stravy.
V pátek 14.9.2007 se uskutečnil 14. Biojarmark v Praze-Toulcově dvoře. Jizerské pekárny měly zajištěny prodejní stánek přímo v atriu Toulcova dvoru. Námi dovezený BIO sortiment byl srovnatelný s loňskou nabídkou. Kromě ní jsme měli ještě na ukázku BIO pečivo, které bude pod etiketou TESCO nabízeno od října 2007 v jeho prodejnách. Zájemci se mohli poté dozvědět, kde si budou moci tento sortiment zakoupit. Kromě prezentace a ochutnávky našich BIO výrobků probíhal i jejich prodej.
V úterý 11. září jsme se zúčastnili již 7. biojarmarku v Chrudimi. Ten se stal již v tomto městě tradicí. Jeho cílem je osvěta o ekologickém zemědělství, jeho propagace a podpora rozvoje trhu s bioprodukty a biopotravinami. Na biojarmarku jsme byli opakovaně a můžeme potvrdit, že o naše výrobky je rok od roku větší zájem.