Křest knihy Kamily Krajčíkové Bezlepková kuchařka 3 proběhl ve čtvrtek 18. 4. 2013 v prostorách kavárny kulturního centra ve Vratislavicích nad Nisou.Knihu pokřtila MUDr. Hromádková za přítomnosti zástupců nakladatelství Grada Publishing.V knize najdete 80 vynikajících receptů pro ty, kteří jedí nebo připravují bezlepkovou dietu. Několik receptů je v knize uvedeno i pro ty, kteří trpí alergií na mléko. Ve všech receptech je použita bezlepková mouka JIZERKA. Jizerské pekárny také spolupracovali na vydání této knihy. Kniha je bohatě obrazově dokumentovaná díky fotografiím Barbory Bistiakové. Zakoupit ji můžete např. na www.ibux.cz.
V sobotu 20.dubna 2013 pořádalo Sdružení jihočeských celiaků o.s. České Budějovice v budově vzdělávacího centra Nemocnice České Budějovice Setkání celiků. Zástupkyně Jizerských pekáren představily účastníkům nový sortiment bezlepkových výrobků - především výrobky v pečících sáčcích, dva druhy mufinů a bezlepkové dukátové buchtičky. Na této akci měla premiéru i horká novinka - snack straciatella 40g, kterou již brzy nabídneme v našem e-shopu. Jako příloha k uzeninám z Globusu se podávaly naše na místě čerstvě dopečené předpečené bezlepkové chlebíky. Jak již je na podobných akcích zvykem, členové sdružení si mohli předem objednat bezlepkové výrobky z naší produkce za zvýhodněné ceny. A této možnosti využili opravdu důkladně. Děkujeme pořadatelům za milé přijetí, všem za vytvoření výborné atmosféry a budeme se těšit na další setkání.
V sobotu 20.4.2013 jsme uspořádali pečící den v polské Zielonej Góre. Pozvalo nás místní bezlepkové sdružení a poskytlo nám svoji kuchyň určenou na předváděcí akce. Na akci jsme smažili langoše, vaflovali z Jizerky a dávali ochutnat naše mufiny a rakvičky. Také jsme prezentovali naši novinku pečivo v pečících sáčcích, o které byl poté velký zájem. Ohlasy byly velmi pozitivní. Byli jsme vyzváni, abychom ještě letos přijeli a prezentovali jim i náš další sortiment.